Frozen Post-Surgery Meal

Surgery may be tough on the body, but don't worry – a nourishing diet can help you bounce back with energy and vitality! When your body feels depleted after surgery, it's essential to focus on replenishing energy and nourishing blood with delightful foods


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Tags: post surgery meal, frozen meal

Surgery may be tough on the body, but don't worry – a nourishing diet can help you bounce back with energy and vitality! When your body feels depleted after surgery, it's essential to focus on replenishing energy and nourishing blood with delightful foods. The main goal of post-surgery dietary therapy is to heal and restore your physical strength, so you can feel your best again. Remember to treat yourself to a high-protein, vitamin-rich diet, boosting your nutrition and calories for a happy and speedy recovery!

仿間所說的「雞精」其實只是濃縮雞湯,是用整隻雞下鍋用水蒸煮到濃縮的程度。雖然雞湯也蠻有營養,但畢竟還是比不上用人工方式長時間慢慢滴出來的「滴雞精」。尤其是手術過後、大病初癒的人,因為身體較虛弱,更是需要補充流失的體力;為講求效果往往還是會選擇喝「滴雞精」而非雞湯。

金品專業團隊研發出的「頂級滴雞精」可以幫您更有效率的恢復元氣。

金品採用清晨現宰的新鮮雞不加一滴水的古法隔水悶蒸、萃取滴出的精華,不但繁瑣耗時且滴滴珍貴;讓整隻雞的營養都融入雞精中,燉滴的功夫把營養化作細小的分子讓人快速吸收,此即為「滴雞精」。

一隻新鮮雞只能滴出兩~三小碗的滴雞精非常濃郁且保留了雞精的鮮美,幾乎沒有市售雞精的雞腥味。冷藏後呈果凍狀,解凍後喝的感覺就像一碗充滿膠質的雞湯精華

早餐: 養生粥

養生粥:
地瓜糙米粥、香菇芹菜瘦肉粥、菇紅蘿高麗紅糙米粥、紅蘿蔔芹菜牛肉粥、香菇芋頭肉片粥、紅豆燕麥粥、 八寶粥、芋頭糙米 粥、枸杞糙米粥、山藥紅糙米粥、地瓜糙米粥、南瓜薏仁粥、香菇芹菜雞肉粥、香菇紅蘿蔔高麗菜粥等

 

午餐: 鱸魚湯、養生飯、什錦蔬菜 (2份)

鱸魚湯:
薑絲鱸魚湯、紅棗枸杞魚湯、鮮百菇鱸魚湯、紅莧菜枸杞鱸魚湯、當歸黃耆鱸魚湯

養生飯:
五穀雜糧飯、滋補紅糙米飯、鮮蔬鮭魚拌飯、糙米飯、紅白飯、香菇糯米油飯、麻油蛋炒糙米飯等更替出餐等

鮮翠生蔬(2份):
高麗菜、紅高麗菜、青江菜、黑木耳、芥蘭、芹菜、油菜、芥蘭、玉米、芹菜、洋蔥、義大利瓜、毛豆、胡蘿蔔、菠菜、紅椒、花椰菜、黃豆芽、南瓜、毛豆、白花椰、馬鈴薯等(清炒或是搭配枸杞/甜不辣/雞肉丁/豬肉絲/香菇/火腿/薑絲)


午點: 頂級滴雞精

頂級滴雞精:
清晨現宰的新鮮雞不加一滴水的古法隔水悶蒸、萃取滴出的精華,整隻雞的營養都在滴雞精中。

晚餐:燉補湯品、養生飯、什錦蔬菜 (2份)

燉補湯品:
南北杏排骨湯、香菇枸杞燉雞湯、 山藥排骨湯 、紅棗銀耳燉雞湯、四物排骨湯、青木瓜燉雞湯 、青木瓜燉排骨湯、香菇鮑魚燉雞湯、紅蔘紅棗竹笙雞湯、首烏紅棗燉雞湯、八珍排骨湯、山藥鮑魚燉雞湯、木耳排骨湯 、當歸枸杞(紅棗)川芎蝦、十全藥膳排骨湯、四神排骨湯、黑豆紅棗牛肉湯、藥膳牛肉湯、當歸黨蔘豬心湯、山藥(黃豆)紅蘿蔔牛肉湯、藥膳豬心湯等更替出餐


養生飯:

五穀雜糧飯、滋補紅糙米飯、排水薏仁飯、糙米飯、什錦糙米飯等更替出餐等

鮮翠生蔬(2份):
高麗菜、紅高麗菜、青江菜、黑木耳、芥蘭、芹菜、油菜、芥蘭、玉米、芹菜、洋蔥、義大利瓜、毛豆、胡蘿蔔、菠菜、紅椒、花椰菜、黃豆芽、南瓜、毛豆、白花椰、馬鈴薯等(清炒或是搭配枸杞/甜不辣/雞肉丁/豬肉絲/香菇/火腿/薑絲)


晚點:滋補甜點

滋補甜點:
紅豆湯、花生甜湯、桂圓糯米粥、紅豆薏仁湯、芝麻糊、黃豆花生甜湯、紅棗黑糖糯米粥、紅豆紫米粥、花生薏仁湯、紅棗薏仁糯米粥、桂圓(黑糖)地瓜甜湯、薏仁湯、冰糖紅棗銀耳甜湯、紅棗燉南瓜等更替出餐


飲料: 調養飲料

調養飲料:
養氣紅棗枸杞茶、滋補紅棗桂圓茶、甜蜜雙棗茶、山楂解渴茶、黑糖薑母茶(隨機更替出餐)